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Producteur | Brégy et Gillioz |
Appellation | Vino da Tavola |
Cépages | Petite Arvinie (100%) |
Notes de dégustation | Le nez est complexe : fruits confits, abricot, coing, pâte de fruits, agrumes. En bouche, la richesse de la liqueur est totalement intégrée, et surtout dominée par une finesse rare, et une très grande fraîcheur pour aboutir à un équilibre souverain |
Consommation | Dans les 5-6 ans |
Commentaires | Plus grande parcelle d'un seul tenant de Petite Arvine au Monde |
Suggestion gourmande | Sabayon avec glace à la fraise |
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