Le Grascete | |
Neuf
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Date de disponibilité:
Antero 2018
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Producteur | Le Grascete |
Appellation | Bolgheri Superiore DOC |
Cépages | Merlot (100%) |
Bio | Non |
Vinification | Cuvaison de 20 à 25 jours en cuves inox, avec remontages manuels |
Elevage | 12 mois en barriques de l'Allier suivi d'un affinement en bouteille de 6 mois |
Notes de dégustation | Attaque moelleuse sur des notes de petits fruits noirs et d'épices. Beaucoup d'harmonie en bouche avec une longue finale |
Consommation | dans les 5-10 ans |
Commentaires | Un magnifique Merlot de Toscane offrant un excellent rapport prix-plaisir. Production confidentielle de 3'000 bouteilles ! Depuis le millésime 2011, ce vin passe de l'IGT à l'appellation plus prestigieuse de "Bolgheri Superiore" |
Suggestion gourmande | Souris d'agneau avec olives noires |
Cotations :
Millésime 2016:
Millésime 2012:
Millésime 2012:
Millésime 2011:
Millésime 2009:
Millésime 2007:
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