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Giulin 2022

Accornero

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Giulin 2022

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Producteur	Accornero
Appellation	Barbera del Monferrato Superiore DOCG
Cépages	Barbera
Vinification	12 mois en foudre
Notes de dégustation	Cerises noires, notes fumées, moka, lavande, réglisse, menthol et notes d’épices ne sont que quelques-uns des arômes que l’on peut déceler dans le Barbera del Monferrato Giulin d’Accornero. Un vin magnifiquement équilibré et pourtant profond et extraverti
Consommation	dans les 8 ans
Suggestion gourmande	Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d'alpage).

100 % Barbera
Elevage: 12 mois en foudre
Ce vin accompagne parfaitement les pâtes maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge
Servez-le chambré entre 15 et 17 degrés. Il gange à être décanté.

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