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| Producteur | Accornero |
| Appellation | Monferrato DOC |
| Cépages | Nebbiolo |
| Vinification | Vinification traditionnelle à chapeau submergé et remonta- ges programmés; fermentation malolactique spontanée en tonneaux de chêne français |
| Elevage | Ni filtrage ni stabilisation à froid; tonneaux de 500 litres pendant 12 mois |
| Notes de dégustation | Robe grenat; élégant avec des senteurs de fruit, cerise, framboise et fleurs fanées; sapide, frais; tannins denses et matures |
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