Domaine de 160 has à San Casciano (Sud de Florence) dont 22 has de vignes, cultivées par Aljoscha Goldschmidt, formé à Waedenswil. Le domaine produit environ 95'000 bouteilles par an en bio.
Aljoscha est secondé, depuis quelques anées maintenant, par Ariana Gelpke, oenologue et fille du fondateur du domaine, Wendelin Gelpke.
Ses fils, Oscar et Wiliam, après divers stages dans plusieurs domaines du monde, commencent également à apporter leur expérience à l'équipe.
Pour le Slow Wine 2020, "Corzano e Paterno est sans aucun doute l'une des meilleures réussites du panorama oenologique toscan".